La ricetta di oggi è un altro di quei primi piatti che si possono preparare in un batter d’occhio: mentre l’acqua bolle…
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L’insalata di polpo è un tipico piatto estivo che in Portogallo viene solitamente servito come antipasto o stuzzichino. Tuttavia, è così facile…
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L’abbinamento ricotta e spinaci è un classico abbinamento della cucina italiana e uno dei ripieni più diffusi per i cannelloni, un primo…
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Il baccalà (o stoccafisso) con gli spinaci può essere considerato il fratello del bacalhau com natas, uno dei piatti più apprezzati della…
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Questo è un dolce tipico di Ferrara, città che porto nel cuore perché lì ho fatto il mio Erasmus e ho passato…
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Il pão com chouriço, un filoncino di pane farcito con del salame portoghese, non può mancare nelle sagre e feste cittadine, ai…
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