Ho conosciuto questo primo, che ha tanto di semplice quanto di saporito, a casa di un’amica di origini siciliane. E’ proprio in…
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PISELLI CON UOVA IN CAMICIA Oggi vi presenterò una ricetta tradizionale portoghese che mi ricorda la mia adolescenza.
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Probabilmente già avete capito che d’estate inizio a sudare freddo soltanto al pensiero di stare ore davanti ai fornelli! E quindi sbrigo…
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Nelle calde giornate estive non ho voglia di cucinare ricette molto elaborate. Passare la mattinata o il pomeriggio davanti ai fornelli a…
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E’ il 15 Agosto e in tutta l’Italia si sente: “buon Ferragosto!” Oggi di celebra l’Assunzione di Maria in tutti i paesi…
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L’impepata di cozze è una ricetta tipica di Napoli. Si tratta di un piatto molto semplice che prevede pochi e economici ingredienti: cozze…