Oggigiorno i bucatini all’amatriciana sono simbolo della cucina Romana anche se sia la ricetta che le materie prime che compongono il piatto…
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POLLO ALLA BIRRA La ricetta di oggi non è tradizionale della cucina portoghese: è un piatto che mi trasporta fino a casa…
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Questa frittata, fatta essenzialmente con verdure di stagione e molte erbe aromatiche, fa parte della tradizione pasquale di Terni (città Umbra). Di…
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L’altro ieri, 33essimo giorno di quarantena, le bimbe hanno detto che gli mancava il MacDonad’s e che gli sarebbe piaciuto proprio tanto…
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PAN DI SPAGNA PORTOGHESE Il “pão-de-ló” è una torta dolce, soffice e semplice fatta appena con uova, zucchero e farina, molto tipica…
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Oggi SAL&SAUDADE compie un anno ed io vi voglio ringraziare per seguire le mie ricette, per provarle e condividere con me le…