L’arrivo dell’estate e quindi delle lunghe e torride giornate Folignati è segnato da due ricette a casa di Ida, la nonna di…
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La “pasta alla Norma” è il simbolo di Catania, città siciliana, ed è apprezzata in tutta Italia. Tanto è vero che il…
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Si può fare il pesto con diversi ingredienti anche se quando si sente parlare di pesto ci viene subito in mente il…
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Probabilmente questa ricetta ha questo nome perché è molo saporita e gustosa, si prepara in un attimo e anche molto velocemente si…
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Oggigiorno i bucatini all’amatriciana sono simbolo della cucina Romana anche se sia la ricetta che le materie prime che compongono il piatto…
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Gnocchi al Sagrantino è una ricetta tipicamente umbra, più concretamente della zona di Montefalco, cittadina vicino a Foligno, dove è nato mio…