BOCCONCINI DI MAIALE ALLA MODA DEL MINHO “Rojões”, nel nord del Portogallo, è il nome con cui vengono chiamati i bocconcini di…
ricette portoghesi
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POLIPO DEL FRANTOIANO In questa ricetta ci possiamo aspettare molto e buon olio extravergine di oliva e alcune olive, o non si…
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BACCALÀ ALLA BRÁS Che in Portogallo si mangia tanto baccalà si sa.
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ZUPPA DI SPINACI Nella tavola di un portoghese non può mai mancare una buona “sopa” (zuppa).
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