Se seguem Sal&Saudade, já devem ter percebido que em Portugal se come muito arroz. É raro não se consumir pelo menos uma…
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Esta é a versão doce da “pizza di Pasqua” e, tal como a sua “irmã” salgada é feita com muitos ovos e…
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Quem conhece um pouco da cozinha tradicional portuguesa, e em particular da doçaria nacional, já deve ter percebido que grande parte dos…
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LASANHA DE ALCACHOFRAS A “pasta al forno” ou “lasagna” é um símbolo de Itália, uma receita clássica da cozinha deste País. A…
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Aqui em Itália o dia Internacional das Mulheres festeja-se oferecendo um ramo de mimosas. Estas flores amarelas e alegres, que anunciam o…
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A receita desta semana tem um nome especial porque esse contém no seu titulo o nome do utensílio onde será cozinhada: cataplana!