Hoje em dia os “bucatini all’amatriciana” são um símbolo da cozinha de Roma ainda que tanto a receita como as matérias-primas que…
-
-
A receita de hoje não é tradicional da cozinha portuguesa: é uma refeição que me transposta até à casa dos meus pais…
-
“FRITTATA” DE PÁSCOA Esta “frittata“, feita essencialmente com legumes da estação e muitas ervas aromáticas, faz parte da tradição Pascoal de Terni (cidade…
-
Anteontem, ao 33° dia de quarentena, as miúdas disseram que tinham saudades de MacDonad’s e que gostavam mesmo de almoçar um “happymeal“.
-
O pão-de-ló um bolo doce, fofo e simples feito apenas com ovos, açúcar e farinha muito típico de Portugal mas com origem Italiana!…
-
Hoje SAL&SAUDADE faz um ano e eu agradeço-vos por seguirem as minhas receitas, por experimentarem e por partilharem comigo o resultado. Eu…