receitas

Esta é a versão doce da “pizza di Pasqua” e, tal como a sua “irmã” salgada é feita com muitos ovos e…

Quem conhece um pouco da cozinha tradicional portuguesa, e em particular da doçaria nacional, já deve ter percebido que grande parte dos…

LASANHA DE ALCACHOFRAS A “pasta al forno” ou “lasagna” é um símbolo de Itália, uma receita clássica da cozinha deste País. A…

A receita desta semana tem um nome especial porque esse contém no seu titulo o nome do utensílio onde será cozinhada: cataplana!

“ÁGUA COZIDA” A “acquacotta” (água cozida traduzido em português) é um prato típico da cozinha de Viterbo e do sul da Toscânia.…

A “Bola” (que se lê “bôla”) é uma iguaria típica da culinária Portuguesa sendo a mais famosa a de Lamego. Conta-se que foi…