Como é que os portugueses comem sopa todo o ano? Fácil! Temos várias receitas, variadas consoante a estação do ano e na…
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PARMIGIANA DI ZUCCHINE
by RitaCameiraby RitaCameiraParmigiana no vocabulário gastronómico italiano quer dizer preparar um prato à maneira dos parmigiani ou seja, dos habitantes de Parma, e prevê…
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ZUPPA DI LEGUMI UMBRI
by RitaCameiraby RitaCameiraSOPA DE LEGUMINOSAS UMBRAS Aqui na Umbria existe uma grande variedade de leguminosas e estas têm uma grande importância na alimentação local.…
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MINESTRONE
by RitaCameiraby RitaCameiraDesengane-se quem pensa que Itália se come só massas e pizzas. Aqui também se come sopa.
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SOPA DE ESPINAFRES
by RitaCameiraby RitaCameiraÀ mesa de um português nunca pode faltar uma boa sopa.
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